Hur man gör en Shamrock Shake

Över 60 miljoner shamrockshakes har sålts sedan McDonald's introducerade dem för nästan 50 år sedan. Varje februari, när denna säsongsbetonade St. Patrick's Day-godis gör sin årliga återkomst, ställer fansen upp som om de återförenas med sina långväga älskare för en månadslång test. Om du är en av de miljontals människor som inte kan skaka av din besatthet av denna mintiga milkshake, har du tur, för du kan enkelt göra shamrockshakes hemma, året runt.

Vad är en shamrockshake, egentligen?

McDonalds mytomspunna March-milkshake är gjord av bara fyra grundläggande ingredienser: vaniljglass, grön shamrockshakesirap - som innehåller färgämnen och artificiella smakämnen, vispad grädde och en maraschinokörsbär.

Shaken är endast tillgänglig på McDonald's från februari till och med dagen efter St. Patrick's Day, den 18 mars, varje år. När den väl är borta är den verkligen borta - shamrock shake sirap beställs bara en gång om året för vårsäsongen.

när kommer den fantastiska säsong 2 ut

Hur smakar en shamrockshake?

Om grönfärgade drycker brukar få dig att springa mot kullarna, undrar du förmodligen vad som gör den här så populär. Shamrockshakes är en härlig kombination av krämig vaniljglass med bara en hint av mint. De är både uppfriskande och härligt rika på samma gång, och fansen hävdar att det inte finns något bättre sätt att komma in i St. Patricks dag.

Hur gör jag en shamrockshake?

För att göra din egen hemmagjorda shamrockshake behöver du:

• 3 dl vaniljglass
• 1 dl helmjölk
• ¼ tsk. myntaextrakt
• 10 droppar grön matfärg
• Vispgrädde
• Grönt dekorationssocker
• Maraschino körsbär

Mixa glass, helmjölk, myntaextrakt och grön matfärg i din mixer på hög nivå tills blandningen får en krämig milkshake-konsistens.

Servera i höga glas med en generös klick vispgrädde, ett stänk grönt socker och ett körsbär på toppen. Notera: Det här receptet ger tillräckligt med shake för 2 eller 3 personer, men om du vill ha allt för dig själv kommer vi inte att berätta!

Några tips på hur man gör den perfekta shamrockshaken?

• För autentisk shamrock shake smak, se till att du köper mynta extrakt, inte pepparmyntsextrakt. Pepparmynta kommer att få det att smaka mer som en godisrör — fel semester!
• Torka dina maraschinokörsbär innan du lägger dem på toppen av den vispade grädden, annars får du rinnig röd körsbärsjuice överallt.
• Tillsätt matfärgen en droppe i taget. Lite räcker långt för att uppnå den berömda bleka mintfärgen.

Kan receptet anpassas för specialkost?

Det vackra med att göra shamrockshakes hemma är att du enkelt kan anpassa ingredienserna efter dina kostbehov. Du kan göra en mejerifri shamrockshake genom att ersätta glassen med kokosmjölksglass med vaniljsmak och byta ut den vispade grädden mot kokosgrädde.

Du kan också sänka fett- och kaloriinnehållet något genom att använda lågkalori- eller sockerfri vaniljglass eller fryst yoghurt, och lägga till färre pålägg – eller ännu bättre, skippa påläggen helt och hållet.

Kan jag lägga till alkohol?

Ah, ställer de viktiga frågorna. Svaret är ja; du kan lägga till så mycket sprit du vill när du gör dina egna shamrockshakes hemma - ännu en anledning att göra hemlagad! Vilken vodka som helst duger, men marshmallowsmak kommer verkligen att tillföra lite magi till detta recept.

Du kan till och med skippa shaken helt och hållet och göra en tjusig St. Paddy's Day-dessert med två enkla ingredienser: en kula vaniljglass översållad med smaragdfärgad creme de menthe-likör.

idéer för hönsburar

Hur länge har shamrockshakes funnits?

De första St. Patrick's Day Shakes, som de ursprungligen kallades, introducerades av McDonald's 1970 och har tagit många former genom åren - vissa mer framgångsrika än andra. Shaken har alltid varit grön, men de har inte alltid varit mintiga. Inledningsvis smakade de som citron-lime sorbet, en citrusaktig kombination som så småningom skrotades för vanlig vanilj 1973. 1980 fasades en shamrock fruktglass in och ut på grund av dålig försäljning. McDonald's uppfann till och med en ny karaktär, Uncle McGrimacey, för att främja shamrockshakes på 1980-talet. Den mintversion vi känner och älskar idag introducerades inte förrän 2012 och har nyligen varit tillgänglig över hela USA.

Är shamrock shakes dåliga för dig?

Tja, det är de inte precis Bra till dig. Sätt det så här: McDonald's-versionen har lika många kalorier som en och en halv Big Mac. Det är samma sak som tre Egg McMuffins, en och en halv portion stora pommes frites och två och en halv heta fudgeglasögon. En shamrockshake har också 82 gram socker - det är som att äta sex skivor vitt bröd i en sittning. Den hemgjorda versionen är något bättre, men bara för att du har mer kontroll över ingredienser och portionsstorlekar.

Ingen påstod att shamrockshakes var en hälsokost, men som sagt, det kanske är bra att de bara är tillgängliga en gång om året under en begränsad tid!

Finns det hälsosammare alternativ till shamrockshakes?

Om du vill ha det gröna utan all skuld finns det gott om hälsosammare val.

• Gröna smoothies: det finns otaliga recept på nätet för hälsosamma gröna smoothies som innehåller ingredienser som avokado, persilja, grönkål eller spenat.
• Magisk mjölk för barn: lägg diskret några droppar grön matfärg till botten av ett klart glas. När du häller upp ett glas mjölk till dem blir det magiskt grönt framför ögonen på dem. Skyll på leprechauns!

Säljer de shamrock shakes i Irland?

Visst finns det shamrockshakes på Emerald Isle också, eller hur? Det gör de verkligen! Irland är ett av bara tre länder i världen där McDonald's säljer denna festliga, smaksatta milkshake, tillsammans med Kanada och USA. Faktum är att Irland nyligen introducerade McDonald's leveranstjänst över hela landet, så de kan nu få sina shamrockshakes levererade direkt till dörren när ett sug uppstår. Snacka om tur för irländarna!