Gurkmeja är idag mest känd för sina antiinflammatoriska egenskaper, men denna ört används också som krydda, textilfärg och medicinskt. En del av ingefärsfamiljen kan gurkmeja vara en envis växt att växa eftersom den behöver mycket specifika odlingsförhållanden, men oftare än inte hittar du fördelarna värda det extra besväret. Särskilda väderförhållanden ger dig de bästa resultaten, men gurkmeja kan växa nästan var som helst, inklusive inomhus i en kruka.
Plantera gurkmeja
Gurkmeja kräver 8 till 10 månaders frostfri odling, från sådd till skörd. Denna ört planteras vanligtvis på vintern efter den sista frosten och skördas sedan följande höst eller tidig vinter. Precis som ingefära föredrar gurkmeja väldränerad, lätt sur jord och fuktiga förhållanden. På platser där marken inte fryser kan den odlas utomhus året runt i antingen marken eller i behållare. Gurkmeja presterar bäst när den lyfts och delas vart femte år.
betydelsen av siffran 33
Storlekskrav för gurkmeja
Gurkmeja kan bli ganska stor, max ut på höjden av tre fot. Denna växt trivs bäst när den planteras 12 till 18 tum från varandra, med 6 till 12 tum mellan plantorna. Roten av gurkmeja kallas oftast en rhizom och den klassificeras som en horisontell underjordisk växtstam. Detta innebär att den bildar en rotstjälk som kan producera flera rötter för att skapa nya växter, vilket skapar en större basväxt.
Solljuskrav för gurkmeja
Gurkmejaplantan är ganska förtjust i solen men kan vara känslig för sveda. Som de flesta växter kommer för mycket tid i den varma solen att göra att bladen blir bruna och vissnar. Den kommer att trivas bra i full sol till halvskugga men drar nytta av eftermiddagsskugga om den planteras i varmare klimat där temperaturen stiger över 90 grader.
Bevattningskrav för gurkmeja
Gurkmeja älskar fuktiga förhållanden; den föredrar fuktig jord men börjar ruttna om den är fuktig. Det är viktigt att inte låta din gurkmejaplanta bli för torr, annars tappar den sina blad och plantan slutar blomma. Vattna ungefär varannan dag och spraya växterna med en dimflaska emellan. Detta hjälper till att efterlikna en fuktig miljö och kommer att hålla din växt glad.
Gurkmeja skadedjur
Lyckligtvis är det inte många skadedjur som stör gurkmejaplantan specifikt. Men jord som blir för torr kan ge ett hem för mjöllöss och spindkvalster. Dessa små insekter kan kontrolleras med oljesprayer för trädgårdsodlingar eller torkas bort med tvättsprit och några droppar diskmedel. Att använda alkohol och diskmedel är ett naturligt sätt att kväva kvalstren utan att skada växterna de vistas på. Lyckligtvis, om insekterna dyker upp i små antal, kan gurkmejaplantor vanligtvis överleva angreppet.
hur man döljer en hickey med tandkräm
Gurkmeja sjukdomar
En svampsjukdom som kallas svampröta är lätt att upptäcka: bladen på gurkmejaplantan blir bruna och de översta faller av. Om du skär upp rhizomen - huvudstammen - och hittar grötigt brunt kött, har din växt troligen rotröta. Tyvärr finns det ingen behandling för de rötter som redan drabbats av denna svamp, men de infekterade delarna kan skäras ut. De återstående friska rötterna kan sedan planteras om i färsk jord för att optimera frisk nytillväxt.
Speciella näringsämnen och vård
Under vintermånaderna i de flesta klimat måste gurkmejaväxter tas inomhus för att skydda dem från kyla. Krukväxter bör förvaras på ett svalt och torrt utrymme. För dem som planterats i marken, gräv försiktigt ut rötterna på hösten när löven börjar gulna. Ta bort den lösa jorden från rötterna och låt dem sedan torka på en varm, solig plats. När växten är torr är det bäst att förvara rötterna i en behållare med grov sand eller torvmossa inomhus.
Gurkmeja förökning
De flesta gurkmejaväxter är sterila, så förvänta dig inte att se några frön om det inte är en vildsamlad art. I det här fallet måste växten handpollineras på sommaren. Om frön dyker upp är det bäst att samla dem på senhösten och sedan gro dem vid en varm temperatur.
Jordstockarna kan också delas och planteras om för att låta nya växter växa fram. Den köttiga roten kan skäras, separera rhizomer. Uppdelning bör göras på våren eller sommaren, placera rhizomerna minst fyra tum under ytan.
333 biblisk betydelse
Skördar gurkmeja
Gurkmeja är redo att skördas när bladen och stjälken börjar bli bruna och torra, vanligtvis sju till tio månader efter plantering. När det är dags att skörda, gräv upp växterna och skaka jorden av din färska gurkmeja. Det är bäst att skära av stjälkarna ungefär en tum ovanför rotstockarnas massa och sedan skölja rotstockarna väl. Gurkmejablad är ätbara, liksom rhizomen, som kan ätas färsk, kokt, torkad eller mald till ett pulver.
Fördelarna med gurkmeja
Gurkmeja har kraftfulla antiinflammatoriska effekter och är en mycket stark antioxidant. Det hjälper till att bekämpa främmande inkräktare och har en roll i att reparera skador i din kropp. Studier visar också att konsumtion av gurkmeja förbättrar minnet och uppmärksamheten och kan minska risken för hjärtsjukdomar, hjälpa till att förebygga cancer och till och med bekämpa symtom på depression.