Tips och tricks för att odla zucchini

Att plantera en sommarträdgård är ett av de bästa sätten att utnyttja den varma årstidens smaker och njuta av det bästa den har att erbjuda. Det finns inget bättre sätt att spendera dessa månader på än att se frukterna av ditt arbete växa. Växter som zucchini ger en riklig skörd och är det perfekta komplementet till många rätter. Lyckligtvis behöver du inte vara en trädgårdsmästare för att njuta av dessa läckra squash.

Plantera dina zucchinifrön

Zucchini frön bör planteras utomhus i slutet av maj eller början av juni i de flesta klimat. Zucchini är en sommarsquash, vilket innebär att den skördas innan svålen mognar, under den varmare årstiden. Zucchini älskar värme, så jorden bör vara varmare än 68 grader Fahrenheit innan du planterar. Fröna tar en till två veckor att gro och bör planteras en halv tum till en tum djup.

är 333 ett bra tal

Plantera zucchini plantor

Om du är en otålig trädgårdsmästare kan du starta dina zucchinifrön inomhus cirka sex veckor före den sista frosten och sedan transplantera dem när temperaturen stiger. Avstånd är viktigt för zucchinitillväxt. Varje transplantation bör vara tre till fyra tum bort från andra plantor och placeras i rader med minst två fot från varandra.

Transplantationschock i zucchiniplantor

Se upp för transplantationschock, som uppstår när rotsystemet på en växt skadas eller störs när den återplanteras. Att vara försiktig med dina växter eller plantera dem biologiskt nedbrytbara behållare är ett bra sätt att minska risken. Biologiskt nedbrytbara behållare kan köpas eller tillverkas av hushållsartiklar som äggkartonger och toalettpappersrullar.

Skapar de perfekta förutsättningarna

Zucchini är inte en högunderhållsanläggning. De gillar jord som är rik men den behöver inte vara förstklassig. Växterna behöver sex till åtta timmars sol för att trivas och jorden ska förbli fuktig. De kan fortsätta att växa i temperaturer upp till 100 grader men klarar sig vanligtvis inte långt under 60 grader Fahrenheit. Varje vecka, ge dina zucchiniplantor en till två tum vatten per planta.

Vikten av pollinatörer

Zucchini producerar både han- och honblommor, och båda kräver ordentlig pollinering för att producera frukt under växtsäsongen. Hanblommor producerar inte frukt, men de ger pollen som kan överföras till honblommor för att förbättra frukten de producerar. Utan bra pollinering kommer växter att avbryta eller kasta frukter innan de mognar. Bin och andra flygande insekter är användbara pollinatörer, och du kan locka dem genom att plantera andra frestande blommor nära dina zucchiniplantor.

afrikansk viol växer ljus

Mata dina zucchiniplantor

Zucchiniväxter absorberar mycket näringsämnen och presterar bäst när de utfodras vid specifika punkter i sin livscykel. Du bör ge ett organiskt gödningsmedel när plantorna är små plantor och igen när de börjar blomma. Vissa trädgårdsmästare använder fiskemulsion istället för traditionellt gödselmedel, eftersom det innehåller mycket organiska näringsämnen.

o.c. netflix

Skadedjur att se upp för

Som en växt i squashfamiljen är zucchini attraktiv för många av de skadedjur som plågar andra squash. Två av de vanligaste är squashbaggar och gurkbaggar. De förra kan hanteras när de är unga, men de är svåra att bli av med när de väl mognar. Skrapa bort squashbuggägg från växten och låt dem falla till marken. Mogna squashbuggar kan dödas genom att placera dem i en burk med tvålvatten. Gurkabaggar är svåra att döda, så att bli av med påverkade växter är det bästa sättet att rädda din trädgård.

Zucchini sjukdomar

En av de vanligaste sjukdomarna som påverkar zucchini är mjöldagg. Denna svamp växer på ytan av löv, och kan hanteras med en insekticid eller en huskur av vinäger och vatten. Squasher som zucchini är mottagliga för många andra bakteriella och virussjukdomar, men de flesta kan förebyggas genom att hålla miljön ren och främja tillväxt. Rengör din trädgård noggrant efter varje växtsäsong och bli av med alla döda löv och skräp. Alla växter som har infekterats med någon sjukdom bör förstöras, inte föras till komposthögen.

Skörda och lagra din zucchini

Zucchiniplantor kommer sannolikt att börja växa frukt en och en halv till två månader efter plantering. Frukten ska vara sex till åtta centimeter lång när du plockar den. Dessa mångsidiga grönsaker har en hållbarhet på bara en till två veckor, så njut av din squash medan du kan. Ju mer du skördar, desto mer kommer dina växter att producera, så var inte blyg!

Bonus: skörda squashblommor

Om du vill lägga till lite intresse för en hors d'oeuvre-tallrik eller göra din frukost lite hälsosammare, kan du plocka zucchiniblommor och äta dem kokta eller råa. Se till att ta bort ståndaren och pistillerna, som finns inuti blomman och strax under basen. Många smetar och steker squashblommor i tempura, och andra lägger dem till omeletter och frittatas. Plocka dock inte för många av dessa blommor, eftersom växten fortfarande behöver dem för pollinering. Kom också ihåg att lämna de fruktproducerande honblommorna ifred.