Historikern rekommenderar att äta på en restaurang som Stalin besökte och besöka det hemlösa vandrarhemmet där Hitler bodde i 20-årsåldern
Jag reste första gången till Wien för ungefär tio år sedan för att ta emot ett bokpris och blev helt kär i den österrikiska huvudstaden. Den har en fantastisk historia; du kan spåra ursprunget till båda världskrigen till staden, delvis, men det var också hemmet för Mahler, Mozart, Freud och Klimt, vars bidrag till den moderna civilisationen fortfarande resonerar idag. Och det är fortfarande väldigt stämningsfullt och behåller den känslan av intriger som är bekant från Orson Welles som springer runt på gatorna i The Third Man.
Perfekta palats
Du måste se de habsburgska palatsen: Hofburg, som var den österrikiska kungafamiljens maktsäte och startade livet som en medeltida fästning, och Schönbrunn, som återuppbyggdes av den sista habsburgska härskaren, ärkehertiginnan Maria Theresa, vilket jag tycker är mycket mer charmig. Men de två största byggnaderna är inte alls Habsburg – de är Prins Eugenes vinter- och sommarpalats. Han var en fantastisk karaktär och en vördad krigsherre i Europa i början av 1700-talet. Hans sommarpalats, Belvedere, är otroligt elegant och min favoritplats i Wien.
Nedre Belvedere-palatset
Se kyssen
The Belvedere har massor av målningar från Klimt och Schiele – min favoritmålning i Wien är förmodligen alla andras favorit också, men The Kiss av Klimt är så sensuell. Människor borde också läsa de stora böckerna i det moderna Wien: Joseph Roths Radetsky-marsch, om det österrikisk-ungerska imperiets förfall, Robert Musils mästerverk, The Man Without Qualities, och berättelserna om Arthur Schnitzler. Och besök Sigmund Freuds lägenheter för att se hans berömda ägodelar: cigarrerna, soffan, böckerna.
Sug upp Mozart
Du måste vara organiserad för att få biljetter till de stora ställena, men det finns några som hålls tillbaka till försäljning på dagen. För serien besökte vi en konsert på konservatoriet i Schönbrunn, där Mozart spelade för kejsar Josef II. En expert på musikern visade oss hur han förde samman ottomansk, tysk och italiensk musik i sina kompositioner. Jag bodde på Sacher Hotel under inspelningen, som ligger bredvid operahuset, där de framför opera på gatan. Jag kunde öppna de franska fönstren i mitt rum och lyssna på Aida och Carmen. Jag kom aldrig till en av de berömda Wienbalerna, även om vi filmade par som valsade till Strauss. Jag överlät dansen till proffsen!
Radio Times Travel erbjudande:Prag, Wien och Budapest, 7 nätter från £639
tottenham us tv
Ät som Stalin
Min favoritrestaurang är Café Central. Trotskij, Hitler, Stalin, Tito, Freud... alla gick dit och det är oförändrat från den eran. Maten är ganska köttig, mycket germansk, med massor av korvar och dumplings. Alla är inte intresserade av det, men under vintermånaderna kommer menyn till sin rätt.
Café Central i juletid
Helt orättvist
Sachertorte – Wiens berömda choklad- och aprikoskaka, skapad först för prins Metternich 1832 – är viktig. Ta din torte med kaffe eller ett glas vin efter middagen, men jag har det alltid med en whisky, oavsett tid på dagen...
Handla på julmarknaderna
Julmarknaderna är fruktansvärt stämningsfulla – det är en härlig, romantisk tid på året att besöka. Naschmarkt vid floden Wien har massor av mat men är också en loppmarknad. Du kan få underbara saker där, inklusive dessa små statyer av Franz Joseph. Alla i staden är besatta av honom – han kallades den evige kejsaren eftersom han regerade från 1848 till 1916. Att få en staty av honom är en tradition.
Springa i parken
Wien har enorma grönområden, som Praterparken, där jag sprang varje dag under inspelningen. Mayerling är också en perfekt dagstur. Det är precis utanför staden och det finns vacker natur, bra restauranger och ett kloster, där kronprins Rudolf tog livet av sig själv i en pakt med sin älskare 1889.
vad är skillnaden mellan en oberoende och beroende variabel
Hitlers vandrarhem
Du måste ha en blandning av palats och penury, så jag skulle rekommendera att besöka det hemlösa mäns vandrarhem där Hitler bodde i tre år i början av 20-årsåldern, som en fattig konstnär. Det ligger på Meldemannstrasse och är nu ett äldreboende, konstigt nog. Du bör också ta en titt på Pension Schönbrunn, där Stalin bodde i några veckor 1913. Alla borde se dessa platser eftersom 1900-talet skapades av dessa två män.
Wien: Empire, Dynasty and Dream börjar torsdagen den 8 december kl. 21.00, BBC4
Radio Times Travel erbjudande:
Prag, Wien och Budapest, 7 nätter från £639
Upplev Tjeckiens hisnande böhmiska huvudstad, Donaus vackra pärla och Habsburgska imperiets stora kejserliga huvudstad, och besök slående slovakiska Bratislava när vi avslöjar några av Europas största städer på vår prisvärda turné .
- Njut av en inkluderad rundtur i historiska Prag
- Se Karlsbrons svärtade statyer och Gamla Stans torgs fascinerande astronomiska klocka
- Res genom vackra, skogklädda Böhmen
- Gör ett en-rout-besök till kosmopolitiska Bratislava
- Utforska tvillingstaden Budapest, med sin stil och traditionella termalbad, på en guidad tur
- En flodkryssning i Budapest, med fantastisk utsikt över det stora gotiska parlamentet
- Ungerns gotiska parlamentsbyggnader pryder Donau
- En guidad tur väcker liv i det kejserliga Wien
- Se Ringstrasse-byggnaderna och Hofburg-palatset - hem till den spanska ridskolan
- Sju nätters noggrant utvalda bed and breakfast-boende på fyrstjärniga hotell i Prag (3 nätter), Budapest (2) och i Wien (2)
- Flyg tur och retur från din valda flygplats till Prag
- Klicka här för mer information och för att boka